lapas baneris

Skābinātāji

  • Bezūdens citronskābe |77-92-9

    Bezūdens citronskābe |77-92-9

    Produktu apraksts Citronskābe ir vāja organiskā skābe.Tas ir dabisks konservants, konservants, un to izmanto arī, lai ēdieniem un bezalkoholiskajiem dzērieniem pievienotu skābu vai skābu garšu.Bioķīmijā citronskābes konjugētā bāze citrāts ir svarīga kā citronskābes cikla starpprodukts, un tāpēc tā notiek praktiski visu dzīvo būtņu metabolismā.Tas ir bezkrāsains vai balts kristālisks pulveris un galvenokārt tiek izmantots kā skābinātājs, aromatizētājs un konservants pārtikas produktos un...
  • Magnija citrāts |144-23-0

    Magnija citrāts |144-23-0

    Produktu apraksts Magnija citrāts (1:1) (1 magnija atoms uz citrāta molekulu), turpmāk saukts ar parasto, bet neskaidro nosaukumu magnija citrāts (kas var nozīmēt arī magnija citrātu (3:2)), ir magnija preparāts sāls formā ar citronskābe.Tas ir ķīmisks līdzeklis, ko medicīniski izmanto kā sāļu caurejas līdzekli, lai pilnībā iztukšotu zarnas pirms lielas operācijas vai kolonoskopijas.To lieto arī tablešu veidā kā magnija uztura bagātinātāju.Tas satur 11,3% magnija, ko mēs...
  • Nātrija citrāts |6132-04-3

    Nātrija citrāts |6132-04-3

    Produktu apraksts Nātrija citrāts ir bezkrāsains vai balts kristālisks un kristālisks pulveris.Tas ir bez smaržas un sāls garša, vēss.Tas zaudēs kristāla ūdeni 150 ° C temperatūrā un sadalīsies augstākā temperatūrā.Tas izšķīst etanolā.Nātrija citrāts tiek izmantots, lai uzlabotu garšu un uzturētu aktīvo sastāvdaļu stabilitāti pārtikā un dzērienos mazgāšanas līdzekļu rūpniecībā, tas var aizstāt nātrija tripolifosfātu kā sava veida drošu mazgāšanas līdzekli, to var izmantot fermentācijā, injekcijās, fotografēšanā un...
  • Trikālija citrāts |866-84-2

    Trikālija citrāts |866-84-2

    Produktu apraksts Kālija citrāts (pazīstams arī kā trikālija citrāts) ir citronskābes kālija sāls ar molekulāro formulu K3C6H5O7.Tas ir balts, higroskopisks kristālisks pulveris.Tas ir bez smaržas ar sāļu garšu.Tas satur 38,28% kālija pēc masas.Monohidrāta formā tas ir ļoti higroskopisks un šķīstošs.Kā pārtikas piedevu skābuma regulēšanai izmanto kālija citrātu.Medicīniski to var izmantot, lai kontrolētu nierakmeņus, kas iegūti no urīnskābes vai cys...
  • Citronskābes monohidrāts |5949-29-1

    Citronskābes monohidrāts |5949-29-1

    Produktu apraksts Citronskābe ir vāja organiskā skābe.Tas ir dabisks konservants, konservants, un to izmanto arī, lai ēdieniem un bezalkoholiskajiem dzērieniem pievienotu skābu vai skābu garšu.Bioķīmijā citronskābes konjugētā bāze citrāts ir svarīga kā citronskābes cikla starpprodukts, un tāpēc tā notiek praktiski visu dzīvo būtņu metabolismā.Tas ir bezkrāsains vai balts kristālisks pulveris un galvenokārt tiek izmantots kā skābinātājs, aromatizētājs un konservants pārtikas produktos un...
  • Dzelzs laktāts |5905-52-2

    Dzelzs laktāts |5905-52-2

    Produkti Apraksts Dzelzs laktāts jeb dzelzs(II) laktāts ir ķīmisks savienojums, kas sastāv no viena dzelzs atoma (Fe2+) un diviem laktāta anjoniem.Tam ir ķīmiskā formula Fe(C3H5O3)2.Tas ir skābuma regulētājs un krāsu saglabāšanas līdzeklis, un to izmanto arī pārtikas bagātināšanai ar dzelzi.Specifikācija Vienums Specifikācija Apraksts Gaiši dzeltens zaļš pulveris Identifikācija Pozitīvs Kopējais Fe >=18.9% Dzelzs >=18.0% Mitrums =<2.5% Kalcijs =<1.2% Smagie metāli (...
  • Kalcija laktāts |814-80-2

    Kalcija laktāts |814-80-2

    Produktu apraksts Kalcija laktāts ir bez smaržas baltas granulas vai pulveris, un to var viegli izšķīdināt karstā ūdenī, bet ne izšķīdināt neorganiskā šķīdinātājā.Tas tiek ražots, izmantojot fermentācijas procesu, izmantojot bioloģiskās inženierijas tehnoloģiju ar cieti kā izejvielām. Uztura pastiprinātājs kalcijam, buferviela un paaugstināšanas līdzeklis maizei un konditorejas izstrādājumiem, ir vieglāk uzsūcas kā cietinātājs.Tas var novērst kalcifāmu kā narkotiku.Pārtikas rūpniecībā 1. Tas ir lielisks kalcija avots, mums...
  • Nātrija laktāts |72-17-3

    Nātrija laktāts |72-17-3

    Produktu apraksts Nātrija laktāts ir pienskābes nātrija sāls, ko iegūst, fermentējot cukura avotu, piemēram, kukurūzu vai bietes, un pēc tam neitralizējot iegūto pienskābi, lai izveidotu savienojumu ar formulu NaC3H5O3.Kā pārtikas piedeva, bet ir pieejama arī pulvera veidā.Jau 1836. gadā nātrija laktāts tika atzīts par vājas skābes sāli, nevis par bāzi, un tad bija zināms, ka laktātam ir jāmetabolizējas aknās, pirms nātrijs varētu izdalīties...
  • Pienskābe |598-82-3

    Pienskābe |598-82-3

    Produktu apraksts Pienskābe ir ķīmisks savienojums, kas piedalās vairākos bioķīmiskos procesos. Zināms arī kā piena skābe, ir ķīmisks savienojums, kas piedalās vairākos bioķīmiskos procesos. Dzīvniekiem L-laktāts tiek pastāvīgi ražots no piruvāta, izmantojot fermentu. laktāta dehidrogenāze (LDH) fermentācijas procesā normālas vielmaiņas un fiziskās slodzes laikā.Tā koncentrācija nepalielinās, līdz laktāta ražošanas ātrums pārsniedz laktāta atdalīšanas ātrumu, kas...
  • L(+)-vīnskābe |87-69-4

    L(+)-vīnskābe |87-69-4

    Produktu apraksts L(+)-vīnskābe ir bezkrāsaini vai caurspīdīgi kristāli vai balts, smalki granulēts kristālisks pulveris.Tas ir bez smaržas, ar skābu garšu un ir stabils gaisā.L(+)-vīnskābe tiek plaši izmantota kā skābinātājs dzērienos un citos pārtikas produktos.Pateicoties optiskajai aktivitātei, L(+)-vīnskābe tiek izmantota kā ķīmiska šķīdinātāja, lai atdalītu DL-aminobutanolu, kas ir prettuberkulāro zāļu starpprodukts.Un to izmanto kā hirālu baseinu, lai sintezētu tartrāta atvasinājumus.Ar...
  • Fumārskābe |110-17-8

    Fumārskābe |110-17-8

    Produktu apraksts Fumārskābe ir bezkrāsaina kristāla formā, kas sastopama daudzu veidu sēnēs un svaigā liellopu gaļā.Fumārskābi var izmantot nepiesātinātu poliestera sveķu ražošanā.Fumārskābe ir pārtikas skābinātājs, ko lieto ilgu laiku, jo tā nav toksiska.Kā pārtikas piedeva fumārskābe ir būtiska pārtikas sastāvdaļa mūsu pārtikas apgādē.Kā vadošais pārtikas piedevu un pārtikas sastāvdaļu piegādātājs Ķīnā, mēs varam nodrošināt jūs ar augstas kvalitātes fumārskābi.Lietots a...
  • L-Ābolskābe |97-67-6

    L-Ābolskābe |97-67-6

    Produktu apraksts L-ābolskābi var plaši atrast dārzeņos un augļos, īpaši ābolos, banānos, apelsīnos, pupās, kartupeļos un burkānos.Tā kā mūsu ķermenis satur tikai ābolu dehidrogenāzi, mēs varam pilnībā izmantot tikai L-ābolskābi.Un L-ābolskābe ir būtisks mūsu pārtikas piedevu un pārtikas sastāvdaļu produkts.(1) Pārtikas rūpniecībā: to var izmantot dzērienu, liķieru, augļu sulu pārstrādē un vārīšanā, kā arī konfekšu un ievārījumu ražošanā utt. Tam ir arī ietekme ...