Trikalcija fosfāts |7758-87-4
Produktu apraksts
Balts bezveidīgs pulveris;bez smaržas;relatīvais blīvums: 3,18;grūti šķīst ūdenī, bet viegli šķīst atšķaidītā sālsskābē un slāpekļskābē;stabils gaisā. Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā pretsalipes līdzekli, uztura bagātinātāju (kalcija pastiprinātāju), PH regulatoru un buferšķīdumu, piemēram, lai darbotos kā pretsalipes līdzeklis miltos, piedevas piena pulverī, konfektes, pudiņš, garšvielas , un gaļa;kā palīgviela dzīvnieku eļļas un rauga pārtikas rafinēšanas rūpnīcās.
Specifikācija
LIETA | STANDARTS |
IZSKATS | BALTS PULVERIS |
SATURS (CaH2PO4), % | 34,0-40,0 |
SMAGI METĀLI (kā Pb),≤ % | 0,003 |
FLUORĪDS, ≤ % | 0,005 |
ZAUDĒJUMI, % | 10.0 MAKS |
Kā, ≤ % | 0,0003 |
Pb, ≤ % | 0,0002 |
KOPĒJAIS BAKTĒRIJU SKAITS KVV/G | <500 |
MOLD CFU/G | <50 |
E COLI | PASĀT |
SALMONELLA | PASĀT |