67784-82-1 |Taukskābju poliglicerīna esteri (PGE)
Produktu apraksts
COLORCOM tiek plaši izmantots maizes izstrādājumos, eļļās, taukos un plastmasā.Emulgatorus ražo, esterificējot poliglicerīnus ar augu izcelsmes taukskābēm.Taukskābju un poliglicerīna veids un esterifikācijas pakāpe nosaka katra klāsta produkta funkcionalitāti.
Specifikācija
| LIETA | STANDARTS |
| Izskats | Krēms līdz gaiši dzeltenam pulverim vai krellēm |
| Skābes vērtība =< mg KOH/g | 5.0 |
| Pārziepjošanas vērtība mg KOH/g | 120-135 |
| Joda vērtība =< (gI /100g) | 3.0 |
| Kušanas temperatūra ℃ | 53-58 |
| Arsēns =< mg/kg | 3 |
| Smagie metāli (kā pb) = | 10 |
| Svins = | 2 |
| Dzīvsudrabs = | 1 |
| Kadmijs = | 1 |
