Dehidrēta puravu pārsla
Produktu apraksts
Puraviem, sīpolu radiniekiem, ir līdzīga garša, kas ir izsmalcinātāka, smalkāka un saldāka nekā standarta sīpoliem. Žāvētas puravu pārslas izšķīdinās, ja tās mērcēs ūdenī vai vāra zupā vai mērcē.
Specifikācija
| ITEM | STANDARTS |
| Krāsa | Zaļš |
| Garša | Raksturīgs puraviem, bez citas smaržas |
| Izskats | Pārslas |
| Mitrums | 8,0% maksimums |
| Pelni | 6,0% maksimums |
| Aerobikas šķīvju skaits | 500 000/g maksimums |
| Pelējums un raugs | 500/g maksimums |
| E.Coli | Negatīvs |
