Sojas lecitīns | 8002-43-5

Sojas lecitīns ir lieliska sastāvdaļa, ko pievienot jūsu kulinārijas un ķermeņa kopšanas receptēm. Tam ir daudz noderīgu īpašību, un to izmanto kā emulgatoru, biezinātāju, stabilizatoru, maigu konservantu, mitrinātāju un mīkstinošu līdzekli. Lecitīnu var izmantot gandrīz jebkurā receptē, un tas parasti ir atrodams gan pārtikā, gan kosmētikas produktos. Kosmētiski to var pievienot mitrinātājiem, grimam, šampūniem, kondicionieriem, ķermeņa mazgāšanas līdzekļiem, lūpu balzāmiem un daudziem citiem produktiem. Tā ir lieliska alternatīva citiem emulģētājiem un stabilizatoriem, no kuriem daži ir iegūti no naftas ķīmijas avotiem. Izmantošanai pārtikā lecitīns bieži ir atrodams šokolādē, maizes izstrādājumos, salātu mērcē un daudzos citos gatavos pārtikas produktos.