Organiskais brokoļu pulveris

Produkta apraksts:

Varbūt visnozīmīgākā brokoļu ietekme ir tā, ka tie var novērst un cīnīties pret vēzi. Brokoļi satur vairāk C vitamīna, kas ir vairāk nekā Ķīnas kāpostos, tomātos un selerijā, īpaši kuņģa vēža un krūts vēža profilaksē un ārstēšanā. Pētījumi liecina, ka, slimojot ar kuņģa vēzi, cilvēka organismā selēna līmenis serumā ievērojami pazeminās, un arī C vitamīna koncentrācija kuņģa sulā ir ievērojami zemāka nekā normāliem cilvēkiem. Brokoļi var ne tikai papildināt noteiktu daudzumu selēna un C vitamīna, bet arī nodrošināt bagātīgus burkānus. Tam ir nozīme pirmsvēža šūnu veidošanās novēršanā un vēža augšanas kavēšanā.

Saskaņā ar amerikāņu dietologu pētījumiem brokoļos ir daudz dažādu indola atvasinājumu, kas var samazināt estrogēna līmeni cilvēka organismā un novērst krūts vēža rašanos. Turklāt pētījumi ir parādījuši, ka enzīms, kas iegūts no brokoļiem, var novērst vēzi. Šo vielu sauc par sulforafānu, kas palielina kancerogēnu detoksikācijas enzīmu aktivitāti.