Luteīns 5% HPLC | 127-40-2
Produkta apraksts:
Produkta apraksts:
Luteīns, kas atrodams dažos dārzeņos, augļos un olu dzeltenumos, ir uzturviela ar daudzām priekšrocībām. Tas ir karotinoīdu ģimenes loceklis. Karotinoīdi ir ķīmisko vielu klase, kas saistīta ar A vitamīnu.
Beta-karotīns ir labi pazīstams kā A vitamīna prekursors, taču šajā saimē ir aptuveni 600 citu savienojumu, kas ir jāsaprot.
Luteīna 5% HPLC efektivitāte un loma:
Tiek uzskatīts, ka luteīnam un citiem karotinoīdiem piemīt antioksidanta īpašības. Antioksidanti aizsargā šūnas no bojājumiem, ko izraisa brīvie radikāļi, kas ir kaitīgs normālas metabolisma blakusprodukts. Brīvie radikāļi organismā atņem citas elektronu molekulas un bojā šūnas un gēnus procesā, ko sauc par oksidāciju.
Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta (USDA) Lauksaimniecības pētījumu dienesta veiktie pētījumi liecina, ka luteīns, tāpat kā E vitamīns, cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas ir spēcīgs antioksidants.
Luteīns ir koncentrēts tīklenē un lēcā un aizsargā redzi, neitralizējot brīvos radikāļus un palielinot pigmenta blīvumu. Luteīnam ir arī ēnojošs efekts pret kaitīgu atspīdumu.
Luteīna 5% HPLC uzklāšana:
Luteīnu plaši izmanto pārtikā, lopbarībā, medicīnā un citās pārtikas un ķīmiskajā rūpniecībā.
Tam ir svarīga loma produktu krāsas uzlabošanā un tā ir neaizstājama piedeva rūpnieciskajā un lauksaimnieciskajā ražošanā.