L-karnozīns | 305-84-0
Produkta apraksts:
Karnozīns (L-karnozīns), zinātniskais nosaukums β-alanil-L-histidīns, ir dipeptīds, kas sastāv no β-alanīna un L-histidīna, kristāliskas cietas vielas. Muskuļu un smadzeņu audi satur ļoti augstu karnozīna koncentrāciju. Karnozīnu kopā ar karnitīnu atklāja krievu ķīmiķis Gurevičs.
Apvienotajā Karalistē, Dienvidkorejā, Krievijā un citās valstīs veiktie pētījumi liecina, ka karnozīnam piemīt spēcīga antioksidanta spēja un tas ir labvēlīgs cilvēka ķermenim.
Ir pierādīts, ka karnozīns attīra reaktīvos skābekļa radikāļus (ROS) un α-β nepiesātinātos aldehīdus, kas veidojas oksidatīvā stresa laikā, pārmērīgi oksidējot taukskābes šūnu membrānās.
Imunitātes regulēšana:
Tam ir imunitātes regulēšanas efekts, un tas var regulēt pacientu ar hiperimunitāti vai hipoimunitāti slimības.
Karnozīnam var būt ļoti laba loma cilvēka imūnās barjeras veidošanās regulēšanā neatkarīgi no tā, vai tā ir šūnu imunitāte vai humorālā imunitāte.
Endokrīnās sistēmas:
Karnozīns var arī uzturēt cilvēka ķermeņa endokrīno līdzsvaru. Endokrīno un vielmaiņas slimību gadījumā pareiza karnozīna papildināšana var regulēt endokrīno līmeni organismā.
Barojiet ķermeni:
Karnozīnam ir arī noteikta loma ķermeņa barošanā, kas var barot cilvēka smadzeņu audus, uzlabot smadzeņu neirotransmiteru augšanu un barot nervu galus, kas var barot neironus un barot nervus.
L-karnozīna tehniskie rādītāji:
| Analīzes vienums | Specifikācija |
| Izskats | Gandrīz balts vai balts pulveris |
| HPLC identifikācija | Atbilst atsauces vielas galvenajam maksimumam |
| PH | 7,5–8,5 |
| Īpaša rotācija | +20.0o ~+22.0o |
| Zudumi žāvējot | ≤1,0% |
| L-histidīns | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Smagie metāli | NMT10ppm |
| Kušanas punkts | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Pārbaude | 99,0% ~ 101,0% |
| Atlikumi uzliesmojoties | ≤0,1 |
| Hidrazīns | ≤2 ppm |
| L-histidīns | ≤0,3% |
| Kopējais šķīvju skaits | ≤1000 cfu/g |
| Raugs un pelējums | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | Negatīvs |
| Salmonella | Negatīvs |
